Rýchle cestoviny so zeleninou
Rýchle, varené cestoviny Penne so zeleninou a čerstvou bazalkou.
Ingrediencie
- 500 g cestoviny Penne
- 3 pl olivový olej
- 130 g Cibuľa
- 4 ks strúčiky cesnaku
- 1⁄2 kl čili vločky
- 2 pl paradajkový pretlak
- 12 g čerstvá bazalka
- 350 g cuketa
- 3⁄4 šálky voda na varenie cestovín
- 200 g cherry paradajky
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
Postup
Cestoviny Penne uvaríme v osolenej vode. Trochu vody z varenia si nalejeme do šálky.
Prichystáme si zeleninu. Paradajky rozkrojíme na polovičky, cuketu nakrájame na mesiačiky.
Zdroj: Youtube
Na panvici rozpálime olej, na ktorom orestujeme cibuľu. Podľa chuti pridáme soľ a paradajkovú pastu.
Zdroj: Youtube
Na panvicu pridáme cuketu a dusíme ju približne 2 minúty na strednom stupni. Podlejeme ju tiež vodou z cestovín.
Zdroj: Youtube
Všetko spolu premiešame a privedieme k varu. Potom pridáme na panvicu cherry paradajky a dusíme ich 2 minúty.
Zdroj: Youtube
Uvarené cestoviny zmiešame s uvarenou omáčkou.
Zdroj: Youtube
Na záver pridáme k cestovinám čerstvú bazalku a podľa chuti dochutíme soľou a korením.
Zdroj: Youtube