:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/ae34e26205ede979d53a42936c0317.jpeg)
Rýchly a šťavnatý višňový koláč
Najchutnejší višňový koláč, hotový rýchlo.
Ingrediencie
- 400 g sladkých višní, ale pár si nechajte bokom na ozdobu
- 15 g plátkových mandlí na ozdobu
- 113 g zmäknutého masla
- 180 g múka
- 150 g kryštálový cukor
- 2 veľké vaječné žĺtky
- 2 veľké bielka vyšľaháme do tuha
- 80 g mlieka
- 1 čl vanilkového extraktu
- 1⁄4 čl mandľového extraktu
- 1⁄4 čl soľ
- 1⁄4 čl kukuřičného škrobu
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Višne si umyjeme, odstopkujeme a odkôstkujeme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/3b6b0523d62912afdfca78cb16ea11.jpeg)
Zdroj: Youtube
Vložíme do misky a pridáme kukuričný škrob. Poriadne zamiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/5f100be300e53fbf4e6fe21f987198.jpeg)
Zdroj: Youtube
Vo vedľajšej miske si vyšľaháme maslo. K nemu potom pridáme polovicu dávky cukru a stále šľaháme, ďalej druhú polku cukru a opäť šľaháme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/5eed0e5b244a9417b5d2871508d4ad.jpeg)
Zdroj: Youtube
Ďalej po jednom pridávame žĺtka, vanilkový extrakt a mlieko.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/9a1975c388fb8230af683fffabc533.jpeg)
Zdroj: Youtube
V ďalšej miske si vyšľaháme bielka do peny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/d994cddcbb0c0aa7a768aa2e7da5a3.jpeg)
Zdroj: Youtube
Višne si posypeme múkou a zamiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/2f61a7732a8c962d3692f4cd4bfb91.jpeg)
Zdroj: Youtube
Zvyšnú múku preosejeme do cesta. Pridáme prášok do pečiva, soľ. Zamiešame a pridáme omúkované višne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/88ce517677e0bb1767836f5996c203.jpeg)
Zdroj: Youtube
Na koniec primiešame vyšľahané bielka a všetko spolu spojíme do jednotnej hmoty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/cd8f9d93706870a1acd9a554796f90.jpeg)
Zdroj: Youtube
Formu si vystelieme papierom na pečenie a cesto do nej rovnomerne vylejeme. Posypeme mandľami. Dáme piecť na 40 minút na cca 180°C.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/57d6daa6d4d9bd5dac819853be8686.jpeg)
Zdroj: Youtube
Po 15 minútach koláč vyberieme a ozdobíme celými višňami. Dáme späť do rúry na zvyšný čas. Koláč je hotový keď je dozlatista, alebo je špajdľa po pichnutí čistá. Môžeme podávať, dobrú chuť :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HTMbR77gTAu6ssGfv7nN/d205caa0ff92d2afabe2c887a3c575.jpeg)
Zdroj: Youtube