REKLAMA

Zdroj: Pretti from Getty Images

Šalát s kuracím mäsom a ananásom

Tento šalát som objavil na jednej z mojich dovolenkových ciest, keď mi šéfkuchár ukázal svoj obľúbený spôsob kombinácie klasickej poľskej kuchyne s tropickými chuťami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks Kuracie prsia Pridané do
  • 1 plechovka Nakrájaný ananás Pridané do
  • 1 plechovka Sladká kukurica Pridané do
  • 1 ks červená cibuľa Pridané do
  • 2 lyžice Majonéza Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Na začiatku uvarte kuracie prsia. Do vriacej vody vždy pridávam trochu soli a korenia, aby som mäsu dodal viac chuti. Približne po 20 minútach by malo byť kurča hotové.

2. Krok

Medzitým nakrájajte ananás na menšie kúsky. Nezabudnite, že konzervované ananásy sú už dosť mäkké, preto s nimi manipulujte opatrne, aby sa nerozpadli.

3. Krok

Keď je kurča hotové, nechajte ho vychladnúť a nakrájajte ho na malé kúsky.

4. Krok

Cibuľu nakrájajte nadrobno a hoďte ju na panvicu, na ktorú ste predtým naniesli trochu oleja. Smažte, kým nie je mäkká a zlatistá.

5. Krok

Do veľkej misy pridajte nakrájané kuracie mäso, ananás, kukuricu a opečenú cibuľu. Pridajte majonézu, soľ a korenie podľa chuti a všetky prísady dôkladne premiešajte.

6. Krok

Šalát z kuracieho mäsa, ananásu a kukurice sa môže podávať teplý aj studený. Najlepšie však chutí po niekoľkých hodinách, keď sa všetky prísady dobre spojia.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov