REKLAMA
Šalát s kuracím mäsom
BBQ kuracie mäso a čerstvá zelenina.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
Mäso
- 1⁄2 kg kuracie prsia
- 1⁄4 čl mletá kurkuma
- 1⁄4 čl mletá sladká paprika
- soľ
- 1⁄2 čajová lyžička BBQ-Sauce
- 1 čl sušená petržlenová vňať
- 1⁄2 čl nasekaný cesnak
Zelenina
- 1 hrnček baby špenát
- 1⁄2 hrnček nasekaná uhorka
- 8 ks cherry paradajka
- čierne olivy
- citrónová šťava
- olivový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Kuracie mäso si nakrájame na menšie kocky. Pridáme k nemu všetky koreniny a spolu dobre premiešame. Necháme aspoň 10 minút postáť pri izbovej teplote.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Mäso potom sprudka opečieme na grilovacej panvici. Hotové mäso si odložíme nabok a pripravíme si zeleninu.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Na hlbší tanier začneme vrstviť zeleninu podľa chuti. V našom prípade to bol špenát, uhorka, rajčiny a olivy. Zeleninu pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Na zeleninu uložíme opečené kuracie mäso a môžeme ihneď podávať.
Zdroj: Youtube