REKLAMA
Sirloin steak

Sirloin steak

Sirloin steak, ináč povedané steak z hovädziej sviečkovice sa nachádza v strednej časti chrbta. je to veľmi jemné mäso, ktoré je vhodné na steak alebo pečenie v celku. Tento recept sa pripravuje v teplovzdušnej fritéze.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 2 ks steak zo sviečkovej Pridané do
  • 4 pl zmäknuté maslo Pridané do
  • 1 pl petržlen Pridané do
  • 12 pl mletý rozmarín Pridané do
  • 1 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čerstvá pažítka Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Pred začiatkom prípravy necháme steak odležať 30 minút pri izbovej teplote.

2. Krok

Steak osolíme z oboch strán.

Sirloin steak - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Steak okoreníme z oboch strán.

Sirloin steak - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Steak vložíme do teplovzdušnej fritézy a pečieme približne 15 minút.

Sirloin steak - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Medzitým si pripravíme bylinkové maslo. V miske zmiešame zmäknuté maslo s nasekanou petržlenovou vňaťou, pažítkou, cesnakom a rozmarínom. Lyžicou všetko spolu premiešame.

Sirloin steak - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov