REKLAMA
Zdroj: Liudmila Chernetska from Getty Images
Šišky s džemom
Recept na perfektné šišky s džemom, ktoré pripravujeme počas fašiangov.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Cesto
- 500 g múka
- 1 ks droždie
- 1⁄2 l mlieko
- 1 ks vajce
- 1 čl cukor
- 1 čl soľ
Náplň
- 200 g džem
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Zmiešajte všetky ingrediencie na cesto a nechajte ho kysnúť cca 1 hodinu.
2. Krok
Cesto po vykysnutí rozvaľkáme a vykrajujeme z neho štvorce.
3. Krok
Na každý štvorček dáme trochu džemu, zabalíme a dobre zatlačíme okraje, aby šišky počas vyprážania nepraskli.
4. Krok
Šišky vyprážame vo veľkom množstve oleja dozlatista.
5. Krok
Hotové šišky posypeme cukrom a potrieme džemom.