REKLAMA
Skvelá Polenta - kukuričná kaša
Rýchla a jemná kukuričná polenta, vhodná k pečenej zelenine.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- soľ
- 1 šálka polenty
- 4 šálky voda
- 4 Lyžice maslo
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
10 min.
1. Krok
Do väčšieho hrnca si dáme variť vodu, do ktorej sme dali soľ.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Keď sa voda začne variť - za stáleho miešania pomaly vysypeme kukuričnú polentu. Teplotu znížime a ešte cca minútu miešame.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Hrniec prikryjeme pokrievkou a necháme variť približne 25-30 minút. Každých pár minút kašu premiešavame, aby sa neprilepila na spodok hrnca.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Polentu odstavíme a môžeme primiešať maslo.
Zdroj: Youtube
5. Krok
Kašu naservírujeme do misiek, môžeme na vrch dať ešte kúsok masla, poprípade podľa chuti posypať strúhaným parmezánom.