REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Skvelá špenátová polievka so strateným vajcom

Rýchly a jednoduchý recept na špenátovú polievku so strateným vajcom.

REKLAMA
Ako zmraziť špenát? Už žiadne zvädnuté špenátové listy a plytvanie

Recept nájdeš v tomto článku

Ako zmraziť špenát? Už žiadne zvädnuté špenátové listy a plytvanie

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 300 g čerstvý špenát Pridané do
  • 1 dcl mlieko Pridané do
  • 4 ks vajce Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mlete c ierne korenie Pridané do
  • voda Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Na oleji si orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak.

2. Krok

Keď má zlatistú farbu pridáme špenát, ktorý sme dôkladne umyli.

3. Krok

Pridáme na kocky nakrájané zemiaky a zalejeme vodou. Posolíme a pokoreníme.

4. Krok

Varíme do mäkka. Polievku rozmixujeme. Na zjemnenie pridáme mlieko a chvíľku prevaríme. Podľa potreby dosolíme.

5. Krok

Do polievky si pripravíme vajíčka. Dáme si variť vodu. pridáme do nej 1PL octu. Vajíčko si rozklepneme do pohárika. Keď voda vrie, roztočíme ju a opatrne do víru dáme vajíčko. Varíme 3 minútky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov