REKLAMA
Slané rožky s mascarpone

Slané rožky s mascarpone

Jemné a nadýchané s cesnakom a pažítkou

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15

Suroviny

  • 15 Recept kusov Pridané do

Cesto

  • 400 g hladkej múky Pridané do
  • 1 žĺtok Pridané do
  • 50 ml olivového oleja priordei slovakia Pridané do
  • 1 lyžička cukru Pridané do
  • 1 lyžička soli Pridané do
  • 200 ml plnotučného mlieka Pridané do
  • 25 g droždia Pridané do

Plnka

  • 120 g mascarpone Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 Lyžice nasekanej pažítky Pridané do

Potretie

  • 1 vajíčko Pridané do
REKLAMA

Postup

65 min.
1. Krok

Postup:

2. Krok

Do 100ml vlažného mlieka si nadrobíme droždie, pridáme cukor a odoberieme 1 lyžičku múky z navaženého množstva. Zamiešame a necháme chvíľku nakysnúť.

3. Krok

Do misky si dáme múku, soľ, olej, zvyšné mlieko, žĺtok a kvások.

4. Krok

Zamiešame a dôkladne vypracujeme cesto.

5. Krok

Prikryjeme a necháme kysnúť 30 minút.

6. Krok

Cesto dáme na pomúčenú dosku a rozvaľkame do tvaru kruhu.

7. Krok

Mascarpone zmiešame s pretlačeným cesnakom a pažítkou.

8. Krok

Celé cesto touto zmesou potrieme.

9. Krok

Cesto si narežeme na 15 trojuholníkov.

10. Krok

Každý trojuholník zrolujeme, dáme na papier na pečenie a potrieme vajíčkom.

11. Krok

Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/20 minút do zlatista.

12. Krok

Vyberieme a necháme vychladnúť.

13. Krok

Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4645 receptov

Mäsité jedlá

2190 receptov

Zaváranie

147 receptov

Dezert

3572 receptov

Mascarpone

334 receptov

Cestoviny

526 receptov

Večera

4353 receptov

Lacné jedlá

1462 receptov