REKLAMA

Slivkové galette

Slivkové galette

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Cesto

  • 250 g hladká múka Pridané do
  • 180 g maslo Pridané do
  • Štipka soli Pridané do
  • 2 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 2 pl voda Pridané do

Posýpka

  • 3 pl mleté mandle Pridané do
  • 1 pl hladká múka Pridané do
  • 20 g hnedý cukor do posýpky Pridané do
  • škorica Pridané do
  • 300 g slivky Pridané do
  • 1 pl hnedý cukor Pridané do
  • 1 pl mlieko Pridané do
  • Hŕstka mandľové lupienky Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Pripravíme si slivky a posýpku. Ovocie očistíme a rozrežeme na štvrtiny. Na posýpku v miske zmiešame zomleté mandle, hladkú múku, hnedý cukor a trochu škorice.

2. Krok

Na cesto použijeme chladné tvrdé maslo. Ak máte, môžte použiť aj maslo z mrazničky.

3. Krok

Do misky dáme múku, cukor a nahrubo nastrúhané maslo. Pridáme trochu vody a rukou spracujeme cesto. Na podmúčenej doske ho rozvaľkáme do kruhu.

4. Krok

Na cesto nasypeme mandľovú mrveničku , ale len na časť kde budeme ukladať slivky. Kraje , ktoré budeme preklápať, necháme bez posýpky.

5. Krok

Na posýpku poukladáme narezané slivky, posypeme ich ešte hnedým cukrom a preklopíme okraje .

6. Krok

Kraje potrieme mliekom a posypeme mandľovými lupienkami.

7. Krok

Pečieme na plechu s papierom na 200 C asi 40 min.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov