Smotanovo tvarohová torta s ovocím

Name: Smotanovo tvarohová torta s ovocím
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g sušienok; 100 g masla; 500 g syr cottage cheese; 200 ml šľahačky; 100 g práškového cukru; 1 ks vanilkového cukru; 1 balík piškóty; 2 ks žĺtky; 3 plátky želatíny; ovocie podľa chuti

Iwa

Recept na nepečenú smotanovo tvarohovú tortu s ovocím.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

200 g sušienok Pridané do
100 g masla Pridané do
500 g syr cottage cheese Pridané do
200 ml šľahačky Pridané do
100 g práškového cukru Pridané do
1 ks vanilkového cukru Pridané do
1 balík piškóty Pridané do
2 ks žĺtky Pridané do
3 plátky želatíny Pridané do
ovocie podľa chuti Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 4

REKLAMA

Postup

25 min.

1. Krok

Najskôr si pripravíme spodok koláča. Sušienky rozdrvíme a zmiešame s roztopeným maslom. Zmes potom natlačíme na dno formy a necháme stuhnúť v chladničke.

2. Krok

Želatínu namočíme do studenej vody a necháme nabobtnať.

3. Krok

V mise zmiešame tvaroh, vanilkový cukor, práškový cukor a žĺtky do hladka.

4. Krok

Šľahačku šľaháme samostatne do tuha a potom ju opatrne vmiešame do tvarohovej zmesi.

5. Krok

V malom hrnci rozpustíme želatínu a pridáme ju do tvarohovej zmesi. Dobrým tipom je pridať trochu tvarohovej zmesi do hrnca s želatínou a spolu rozmiešať. Tým sa zabráni vzniku hrudiek.

6. Krok

Polovicu plnky natrieme na pripravený sušienkový korpus.

7. Krok

Potom na plnku položíme piškóty a druhú vrstvu plnky.

8. Krok

Takto pripravenú smotanovo tvarohovú tortu necháme v chladničke stuhnúť najmenej 2 hodiny.

9. Krok

Pred podávaním ju môžeme ozdobiť ovocím podľa vlastnej chuti.

19. augusta 2023