REKLAMA
![Šťavnaté rezne z karé Šťavnaté rezne z karé](https://eu.tastescdn.net/thumbor/ao5r-uc5g1wKdLLxssiP5bdH_vM=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KDAoO5klWC1GAQgQFGxM/6251eb432bb8ab67d0b8218a41fc40.jpeg)
Šťavnaté rezne z karé
Vynikajúce šťavnaté rezne z karé je lahodné a rýchle jedlo.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 kúsky bravčového karé
- 2 ks vajcia
- 1⁄2 šálky múka
- 1⁄2 šálky strúhaného tvrdého syra
- 1⁄2 šálky strúhanka
- soľ a korenie podľa chuti
- tuk na smaženie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Karé na každej strane nakrájajte ostrým nožom. Poriadne nasoľte a nakorente z každej strany.
2. Krok
Na tanieri si pripravte rozmiešané vajíčka.
3. Krok
Do ďalšieho taniera si dajte múku a do tretieho strúhaný syr spolu so strúhankou.
4. Krok
Každý kúsok najprv obaľte v múke, potom vo vajciach a napokon v zmiešanom syre, aby bol celý kúsok pokrytý.
5. Krok
Rozohrejte tuk na panvici a pridajte kúsky karé.
6. Krok
Smažte na strednej teplote asi 5-6 minút z každej strany, až kým nie sú zlatisté a pekné šťavnaté.