REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/93j6vL3rAB-I5BpnR5om/2a89a14a0b1e12f4069e94ac4c5fe5.jpeg "Sušené hovädzie mäso")
Zdroj: pixelshot from Canva
Sušené hovädzie mäso
Klasický recept na vlastnoručne sušené hovädzie mäso Jerky, ktorý si obľúbia všetci milovníci mäsa.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 1 kg hovädzieho stehna
- 100 ml Pepsi Cola
- 2 pl Med
- 11⁄2 kl soli
- 50 ml sójovej omáčky
- štipka čierneho korenia
- 1 kl cesnak
- 1 pl sušená cibuľa
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Mäso očistíme a nakrájame na cca 2mm tenké plátky.
2. Krok
Vložíme ich do marinády, ktorú si pripravíme zmiešaním uvedených surovín. Mäso marinujeme 24 hodín v chladničke.
3. Krok
Potom mäso vyberieme z marinády a sušíme v rúre na 70°C, na teplovzdušnej funkcii.
4. Krok
Sušíme ho 2 hodiny, potom mäso otočíme a sušíme ďalšie 2 hodiny.
5. Krok
Po vysušení mäso nakrájame na pásiky.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
