REKLAMA
Zdroj: pixelshot from Canva
Sušené paradajky v oleji
Chutné a aromatické sušené paradajky v oleji sú skvelým doplnkom ku každému jedlu. Pripravte si ich jednoducho a rýchlo doma.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Paradajky
- 500 g čerstvých paradajok
- 2 čl soľ
Olej
- 1 l olivový olej
- 3 ks cesnak
- 1 vetvička rozmarínu
- 1 vetvička tymianu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Predhrejte rúru na 100 stupňov a paradajky umyte.
2. Krok
Paradajky rozkrojte na polovicu a posypte ich soľou.
3. Krok
Rozložte paradajky na plech a vložte ich do rúry na 2-3 hodiny.
4. Krok
Medzitým si pripravte olej. Do fľaše vložte strúčiky cesnaku, vetvičku rozmarínu a tymiánu a zalejte olivovým olejom.
5. Krok
Keď sú paradajky hotové, nechajte ich vychladnúť.
6. Krok
Potom paradajky vložte do fľaše s olejom.
7. Krok
Fľašu uzavrite a nechajte stáť aspoň 24 hodín pred tým, ako budete sušené paradajky konzumovať.