REKLAMA
Zdroj: FB: mňami yummy
Tarhoňa
Základný recept na prípravu tarhone, ktorá sa hodí ako príloha k mäsu alebo zelenine.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 200 g tarhoňa
- 300 ml voda
- 2 pl olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Tarhoňa sa varí v pomere 1:1.50.
2. Krok
Tarhoňu na sucho opražíme. Miešame, aby sa nepripálila.
3. Krok
Keď je hnedá, zalejeme ju vriacou vodou, osolíme a pridáme olej.
4. Krok
Tarhoňu premiešame, uberieme plyn, prikryjeme a necháme variť približne 15 minút.
5. Krok
Potom ju odstavíme zo sporáka a necháme prikrytú ďalších 15 minút.