REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Tekvicový koláč na slano

Recept na tekvicový koláč na slano so slaninou, šunkou a cibuľkou.

REKLAMA
Toto sú najobľúbenejšie druhy tekvice! Recepty z nich rozžiaria jesenný jedálniček

Recept nájdeš v tomto článku

Toto sú najobľúbenejšie druhy tekvice! Recepty z nich rozžiaria jesenný jedálniček

Ingrediencie

porcií
10
  • 250 g tekvice Pridané do
  • 50 g údená slanina Pridané do
  • 50 g šunka Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 250 g ryžovej múky Pridané do
  • 1 hrnček mlieka Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 100 g syra podľa vlastnej chuti Pridané do
  • 1 kl soli Pridané do
  • 2 kl kypriaceho prášku Pridané do
  • 1 pl olivového oleja Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Tekvicu očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Potom ju uvaríme v osolenej vode do mäkka.

2. Krok

Medzitým si v miske zmiešame ryžovú múku, kypriaci prášok a soľ.

3. Krok

Do suchej zmesi pridáme vajcia, mlieko a olivový olej a všetko poriadne premiešame.

4. Krok

Uvarenú tekvicu rozmixujeme na pyré a pridáme do cesta.

5. Krok

Slaninu nakrájame na malé kúsky a osmažíme na panvici s cibuľou. Potom ju pridáme k cestu rovnako ako nastrúhaný syr a nakrájanú šunku.

6. Krok

Všetko dobre premiešame a nalejeme do vymastenej formy.

7. Krok

Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 40-50 minút, kým nie je pevný a zlatohnedý.

8. Krok

Necháme ho trochu vychladnúť a potom ho môžeme podávať a dozdobiť petržlenovou vňaťou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov