REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eU7RVZn3Lxpqxwe691Ff/d5a60028e638f08e7a2be6351e97a9.jpeg "Teľacie medailónky")
Zdroj: Canva
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 800 g teľacieho mäsa
- 4 Lyžice oleja
- 100 ml bieleho suchého vína
- 100 ml hovädzieho vývaru
- 1 strúčik cesnaku
- soľ a mleté čierne korenie
- pažítka na ozdobu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Teľacie mäso nakrájame na medailónky, osolíme a okoreníme ich.
2. Krok
Na panvici rozpáľte olivový olej a opečte na nej medailónky do hneda z každej strany, asi 4 minúty na stranu. Potom ich vyberte a odložte.
3. Krok
Na tú istú panvicu pridajte cibuľu a cesnak a orestujte ich.
4. Krok
Prilejte biele víno a nechajte ho zredukovať. Následne keď je obsah vína zredukovaný prilejte mäsový vývar.
5. Krok
Pred koncom varenia pridajte na panvicu maslo a vymiešajte omáčku, kým maslo nie je úplne rozpustené.
6. Krok
Medailónky vráťte späť do panvice a nechajte ich v omáčke variť ešte 5 minút.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h0R-bQZGqp92wJs4W1vS/26b300bc38210889b9d1b27bc9aac0.jpeg "Náhľad receptu Zavárané rýdziky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
Pečené plátky krkovičky
S krkovičkou pečenou v rúre mám vždy výborné skúsenosti. Hodí sa na slávnostný stôl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KkZugxfMjRjSt-227V98/edbe2787d7deba3617d41d8673e0fb.jpeg "Náhľad receptu SVADOBNÉ MASLOVÉ PAGÁČIKY Z 3 SUROVÍN")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EcVKLXE15A9ZmVJA5dlH/bb4edde17ab6161e5d53425f0707d1.jpeg "Náhľad receptu Králik a kura na cesnaku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
Svieži a lahodný kapustovo - mrkvový šalát, ktorý chutí ako z reštaurácie.
