REKLAMA
Tvarohové buchty
Mäkkučké ako obláčik ☁️😊
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
Na kvások
- kocka droždia
- 1 pl cukor kryštálový
- 2 pl mlieko vlažné
- 1 pl hl múka
Cesto
- 500 g hl múka
- 1 čl soľ
- 2 žĺtka
- 90 g cukor kryštálový
- 250 g mlieko vlažné
- 100 g rozpusté maslo
- 1 ks vanilkový cukor
Tvarohová náplň
- 500 g tvaroh jemný
- 2 ks žĺtka
- 1 ks vanilkový cukor
- 4 pl cukor práškový
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Z uvedených surovín si pripravíme kvások ktorý necháme odpočívať na teplom mieste 15 minút.
2. Krok
Do druhej nádoby si pripravíme ostatné suroviny (maslo nesmie byť horúce) a nakoniec pridáme kvások.
3. Krok
Vypracujeme cesto ktoré necháme kysnúť 1 hodinu.
4. Krok
Potom cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme na 20 rovnakých častí. Na každú časť dáme tvarohovú náplň a urobíme z nich bochníčky.
5. Krok
Bochníčky presunieme na plech ktorý vymažeme maslom a následne maslo dáme aj na bochníku. Pečieme pri 180 stupňov cca 30 minút ( do zlatova) po upečení ešte horúce
6. Krok
Dobrú chuť ! 😋