REKLAMA
Tvarohový cheesecake s jahodami
Tvarohový cheesecake s jahodami je osviežujúci dezert s chutným tvarohovým krémom a sviežimi jahodami.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 200 g sušienok
- 100 g maslo
- 500 g polotučného tvarohu
- 200 ml smotany na šľahanie
- 100 g cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 3 plátky želatíny
- 250 g jahôd
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Sušienky rozdrvíme na drobné kúsky (môžeme využiť malý ručný mixér alebo sušienky zabalíme do uteráka a rozdrvíme valčekom). Maslo roztopíme a zmiešame s drobenkou zo sušienok.
2. Krok
Zmes pevne stlačíme na dno formy a dáme do chladničky stuhnúť.
3. Krok
Tvaroh premiešame so smotanou na šľahanie, cukrom a vanilkovým cukrom. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale a vmiešame do tvarohu.
4. Krok
Tvarohovú zmes navrstvíme na sušienkový korpus a dáme do chladničky stuhnúť (najlepšie cez noc).
5. Krok
Pred podávaním cheesecake ozdobíme jahodami.