:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/11poY-g5YnaEw9y5HN6f/13721fe51a35931873787f54e48299.jpeg "Univerzálny pudingový krém")
Zdroj: keko64 from Canva
Univerzálny pudingový krém
Univerzálny pudingový krém je skvelý nie len na naplnenie torty alebo koláčov, ale aj na prípravu rýchlych dezertov.
Ingrediencie
- 1 l mlieka
- 8 pl cukru
- 3 Balíky vanilkového pudingového prášku
- 100 g masla
- štipka soli
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Mlieko dajte do väčšieho hrnca a začnite ho pomaly zahrievať.
Pridajte do mlieka cukor a štipku soli. Zmiešajte všetko dokopy, ale pozor, aby sa mlieko neprihrialo príliš rýchlo a často ho miešajte, aby sa cukor nespálil na dne hrnca.
Keď sa cukor v mlieku úplne rozpustil, pridajte pudingový prášok. Dôležité je, že prášok pridávajte do teplého, nie vriaceho mlieka.
Pudingový krém nechajte prevariť na miernom ohni s neustálym miešaním asi 10 minút.
Keď sa krém začne zahusťovať, pridajte maslo a dôkladne premiešajte. Maslo pridá krému jemnosť a bohatú chuť.
Hotový krém odstavte z ohňa a premiešajte ho ešte niekoľkokrát, nech sa nevytvorí na povrchu kožka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7jmNXrChuxG8eoslg0GO/6a85cccfebf15b76b6eaf8574bf581.jpeg "Náhľad receptu Špenátové halušky so syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fdMwalW_87V-3Fz9G1bP/534ece2f453164a5b9ed28710423b4.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a bylinkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
