:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h452NMmZ90XH__VkfeaU/fcca24b610ee88c9d420fa84531715.jpeg "Úžasná neťahaná jablková štrúdľa")
Úžasná neťahaná jablková štrúdľa
Úžasná neťahaná jablková štrúdľa. Originálny recept, ktorý musíš mať v kuchárke!
Ingrediencie
Plnka:
- 11⁄2 kg jablko
- 50 g maslo
- 100 g trstinový cukor
- 8 g mletá škorica
- 50 g sušené čučoriedky
- 50 g hrozienka
Cesto:
- 350 g celozrnná špaldová múka
- 125 g zmäknuté maslo
- 100 ml mlieko
- 6 g kypriaci prášok do pečiva
- štipka soli
- 2 kus vajce
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Jablká postrúhame na hrubo.
Na panvici rozpustíme maslo a pridáme k nemu trstinový cukor.
Keď je cukor rozpustený, pridáme na panvicu jablká a poriadne premiešame.
K jablkám prisypeme mletú škoricu, sušené čučoriedky a hrozienka. Pod pokrievkou ich spolu varíme 15 - 20 minút. Po uvarení ich necháme vychladnúť.
Do misky nasypeme múku, prilejeme maslo, mlieko, prášok do pečiva, soľ a vajce. Z uvedených surovín vymiesime cesto, ktoré necháme prikryté 1 hodinu odpočívať.
Následne cesto rozdelíme na 8 častí. Každú vyvaľkáme, naplníme jablkovou plnkou a zrolujeme.
Pred pečením ich potrieme roztopeným maslom.
Záviny pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C zhruba 40 minút.
Po vychladnutí ju posypeme práškovým cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
