REKLAMA
Vajíčková polievka s párkom

Vajíčková polievka s párkom

Výborná a jednoduchá polievka,ktorú máte hotovú raz-dva a to zo surovín ktoré máte vždy doma.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 stredná cibuľa Pridané do
  • 320 g zemiaky očistené Pridané do
  • 10 g maslo Pridané do
  • 100 g párok Pridané do
  • 1100 ml voda Pridané do
  • 2 vajcia Pridané do
  • 2 strúčky cesnaku Pridané do
  • 10 g detská krupica špaldová Pridané do
  • umytej a najemno nasekanej petržlenovej vňate Pridané do
  • rasca celá Pridané do
  • soľ Pridané do
  • červená mletá paprika Pridané do
  • polievkové korenie maggi Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Na sucho opražíme celú rascu pridáme maslo a necháme rozpustiť. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a osmahneme zľahka.

2. Krok

Očistené zemiaky nakrájame nadrobno menšiu časť zemiakov rozmixujeme,bude nám to slúžiť na zahustenie polievky namiesto múky. Zbytok zemiakov pridáme k cibuľke spolu s nakrájaným párkom a chvíľku podusíme a zalejeme zbytkom vody a pridáme aj rozmixované zemiaky.

3. Krok

Pridáme soľ, červenú mletú papriku a privedieme do varu.Varíme asi 15 minút.

4. Krok

Ak máme zemiaky uvarené pridáme rozmiešané vajíčka a krupicu,spolu to ešte chvíľku povaríme. Nakoniec pridáme vňaťku a dochutíme polievkovým korením poprípade dosolíme.Odstavíme z ohňa a môžeme podávať. Dobrú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4715 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4425 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov