REKLAMA
Vanilkovo-orechové drobné pečivo
Chutné , voňávé a plné orieškov
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
Suroviny
- 200 g maslo
- 280 g hladká múka
- 100 g mleté orechy
- 100 g kryštálový cukor
- 1 vanilka cukor
- 3 pl mlieko
Na obalenie
- 100 g práškový cukor
- 2 ks vanilkový cukor
- Marhuľový džem na zlepovanie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Múku preosejeme, pridáme vanilkový a kryštálový cukor, maslo a rukami urobíme mrveničku.
2. Krok
Dodáme mleté orechy, mlieko a vypracujeme cesto. Dáme ho do fólie a necháme odstáť v chlade aspoň hodinu.
3. Krok
Následne cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm a malou vykrajovačkou vykrajujeme krúžky s priemerom 2cm.
4. Krok
Ukladáme na plech s papierom a pečieme na 180 C kým spodoch nezačne chytať farbu. ( ja som piekla 9 minút)
5. Krok
Po upečení necháme vychladnúť a zlepujeme džemom. Zmiešame vanilkový cukor s práškovým a zlepené kolieska v ňom obaľujeme.