REKLAMA
Zdroj: FB: Recepty co vařily naše babičky
Vianočná šošovicová polievka na kyslo
Vianočná šošovicová polievka na kyslo je jednou z tých tradičných slovenských jedál, ktoré nám spájajú so skvelou atmosférou sviatkov.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg šošovica
- 2 pl masť
- 2 kus mrkva
- 2 kus zemiaky
- 1 kus klobása
- soľ
- mletá červená paprika
- 2 kus bobkový list
- ocot
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Na masti orestujeme nakrájanú cibuľu.
2. Krok
Pridáme k nej nakrájanú zeleninu a zopár koliesok klobásy.
3. Krok
Chvíľu všetko spolu podusíme a posypeme mletou červenou paprikou.
4. Krok
Podlejeme vodou.
5. Krok
Po chvíli pridáme šošovicu, bobkový list a varíme do mäkka.
6. Krok
V kyslej smotane rozmiešame múku a vlejeme ju do šošovice.
7. Krok
Nakoniec šošovicu dochutíme octom.