REKLAMA

Výborná rajčinová polievka

Táto výborná rajčinová polievka pripravená z čerstvých rajčín je ideálna ako hlavné jedlo alebo ľahký obed.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 200 g čerstvých rajčín Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 ks mrkvy Pridané do
  • 2 ks zemiaky Pridané do
  • 1 ks červená paprika Pridané do
  • 1 l zeleninového vývaru Pridané do
  • 2 Lyžice paradajkového pretlaku Pridané do
  • 1 lyžička sušeného oregana Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 1 ks Čerstvá bazalka na ozdobenie Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Zohrejte olivový olej na strednej teplote. Restujte na ňom cibuľu s cesnakom.

2. Krok

Mrkvu, zemiaky a papriku nakrájate na drobno a restujte ich spolu niekoľko minút.

3. Krok

Potom do polievky pridajte nakrájané rajčiny. Poduste ich asi 10 minút, kým nezmäknú.

4. Krok

Následne znížte teplotu a prilejte zeleninový vývar a sušené oregano.

5. Krok

Polievku varíme zhruba 25 minút.

6. Krok

Po uvarení polievku zmixujte na hladkú konzistenciu.

7. Krok

Podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie.

8. Krok

Rajčinovú polievku podávame ozdobenú čerstvou bazalkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov