REKLAMA

Zdroj: Ravsky from Getty Images

Výborné pečené kuracie stehná

Zaručene tie najlepšie pečené kuracie stehná, ktoré zvyknem piecť v nedeľu na obed.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 1 lyžička mletej papriky Pridané do
  • 1 lyžička kurkumy Pridané do
  • rozmarín Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Kuracie stehná opláchneme, osušíme a potrieme olivovým olejom. Do mäsa vtlačíme strúčiky cesnaku.

2. Krok

Mäso potom nasolíme, okoreníme mletou paprikou a kurkumou. Vždy odporúčam používať čerstvo mleté korenie, pretože jeho vôňa a chuť je omnoho silnejšia a intenzívnejšia.

3. Krok

Kuracie stehná potom preložíme do pekáča a posypeme rozmarínom.

4. Krok

Pekáč vložíme do rúry predhriatej na 220°C a stehná pečieme približne hodinu a pol. V priebehu pečenia stehná občas pootáčame a podľa potreby podlejeme vodou.

5. Krok

Počas pečenia sa v pekáči vytvorí skvelá šťava, ktorú odporúčam preliať cez hotové kuracie stehná pred podávaním. To mäsko ešte viac zvláčni a dodá mu úžasnú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov