REKLAMA

Zdroj: Canva

Výborný bazový sirup

Recept na prípravu bazového sirupu, ktorý je veľmi osviežujúci počas teplých dní.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 112 kg kryštálový cukor Pridané do
  • 2 l prevarená voda Pridané do
  • 40 ks bazových kvetov Pridané do
  • 2 kl kyselina citrónová Pridané do
  • 3 ks citrón Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Kvety bazy zbierame na odľahlejších miest od cesty.

2. Krok

Zbavíme ich tvrdých stopiek a zľahka opláchneme.

3. Krok

Potom ich preložíme do veľkého hrnca s nakrájanými citrónmi a zalejeme prevarenou už ochládnutou vodou.

4. Krok

Takto pripravený bazový sirup necháme lúhovať po dobu 24 hodín na chladnom mieste.

5. Krok

Potom na druhý deň bazu scedíme cez gázu, pridáme k nej cukor a kyselinu citrónovú, zapneme sporák a varíme okolo 10 minút od rozpustenia cukru.

6. Krok

Sirup hneď prelejeme do sterilizovaných pohárov a zabalíme ich do deky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov