:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qQU3G0InLq0S2EMJYwaJ/2cd3f0c4e294a135f2041ac1a990f3.jpeg "Výdatný guláš")
Zdroj: Pixabay: ivabalk
Výdatný guláš
Guláš je jedlo, ktoré v našej rodine radi podávame. Pripravovala som ho už nespočetne veľakrát a je to jedlo, ktoré je obzvlášť dobré počas chladných zimných dní.
Ingrediencie
- 500 g hovädzieho mäsa na guláš
- 2 ks Cibuľa
- 3 ks mrkiev
- 2 strúčiky cesnaku
- 3 zemiaky
- 2 Papriky
- 500 ml mäsový vývar
- 3 Tablespoon mletá paprika - sladká
- soľ a korenie
- 2 Tablespoon olej
- 1 Paradajky, nakrájané
Najnovšie letáky
Postup
Ak chcete uvariť guláš, musíte najprv pripraviť mäso. Tu je dôležité nakrájať mäso na rovnako veľké kocky, aby sa rovnomerne uvarilo.
Rozpáľte hrniec a pridajte olej. Keď je olej horúci, pridajte cibuľu dozlatista. Potom pridajte mäso a opečte ho po celom povrchu.
Mrkvu a papriku umyte, očistite a nakrájajte na kocky. Zemiaky ošúpeme a tiež nakrájame na kocky.
K mäsu pridajte zeleninu a cesnak a smažte 5 minút.
Potom pridajte mletú papriku a krátko opečte. Je dôležité, aby ste papriku nepražili príliš dlho, inak by mohla zhorknúť.
Teraz pridajte nakrájané paradajky a vývar. Všetko dobre premiešajte a potom nechajte dusiť na miernom ohni približne 2 hodiny. Medzitým z času na čas premiešajte.
Nakoniec guláš ešte raz ochuťte a v prípade potreby pridajte soľ a korenie. Potom hrniec odstavte z ohňa a nechajte guláš 5 minút odpočívať.
Guláš podávam s čerstvým chlebom. Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
