REKLAMA
Vyprážaný bravčový rezeň
Recept na vyprážaný bravčový rezeň, ktorý sa hodí na obed alebo večeru.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 Kúsky bravčových rezňov
- 100 g hladká múka
- 150 g strúhanky
- 4 ks vajcia
- soľ
- cesnak
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Rezne dôkladne očistite.
2. Krok
Následne ich posolíme a necháme chvíľu odležať.
3. Krok
Každý rezeň potom obalíme vo vajci, ktoré sme pred tým rozšľahali vo veľkom tanieri.
4. Krok
Potom rezne obalíme v múke a nakoniec ešte v strúhanke.
5. Krok
Na panvici si rozpálime olej, do ktorého vložíme rezne a vyprážame ich na stredne silnom ohni do zlatista.
6. Krok
Rezne obraciame, až kým nie sú z obidvoch strán pekne zlatohnedé.