REKLAMA
Zapečená cuketa s kuracím mäsom
Recept na zapečenú plnenú cuketu s kuracím mäsom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 velke cukety
- 500 g kuracie prsia bez kože
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 150 g strúhaného syra (mozzarella, ementál alebo gouda)
- 2 pl olivového oleja
- 1 čl soli
- 1⁄2 čl mletej čiernej papriky
- 1 čl mletého korenia
- 1 pl sušeného oregana
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Očistíme kuracie prsia a nakrájame na malé kúsky.
2. Krok
Cibuľu a cesnak olúpeme a nakrájame na jemno.
3. Krok
Na panvici na olivovom oleji opečieme kuracie mäso z každej strany. Pridáme cesnak, cibuľu, soľ, čierne korenie a oregáno. Chvíľu dusíme.
4. Krok
Cuketu nakrájame na polovicu a vydlabeme stred (lyžičkou alebo nožíkom).
5. Krok
Cukety naplníme kuracím mäsom.
6. Krok
Pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov, asi 20 minút.
7. Krok
Na zapečenú cuketu nastrúhame syr a dáme späť do rúry na 5 minút, kým sa syr neroztopí.