REKLAMA
Zapekaný karfiol s cestovinami
Rýchly zapekaný karfiol so zvyškami pečeného kuraťa.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 45 g maslo
- 6 strúčikov cesnak
- 3 čl čili vločiek
- 500 g ružičky karfiolu
- 120 ml smotany na šľahanie
- 300 g penne cestovín varených
- 200 g varených kuracích pŕs
- 45 g strúhaného parmezánu
- 170 g mozzarella
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Na panvici si zahrejeme maslo, pridáme najemno nasekaný censk a čili vločky. Spolu chvíľku opražíme asi 2 minutky. Prelejeme si zmes do misky.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Uvaríme si ružičky karfiolu do mäkka. Precedíme si ich a dáme do mixéra. Pridáme strúhaný parmezán, šľahačku a zmes s panvice. Spolu rozmixujeme na kašu.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Do misy si dáme uvarené cestoviny. Varené natrhané mäso, polovicu nastrúhanej mozzarely a karfiolovú kašu. Spolu premiešame. Podľa potreby dosolíme.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Cestovinovo karfiolovú zmes preložíme do zapekacej misy. Vrch posypeme strúhanou mozzarelou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 15 minút.
Zdroj: Youtube