REKLAMA

Zavárané zelené paradajky

Recept na zavárané zelené paradajky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 2 kg zelených paradajok Pridané do
  • 1 l vody Pridané do
  • 1 l octu Pridané do
  • 2 Lyžice soli Pridané do
  • 100 g cukru Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • čerstvý kôpor Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Paradajky umyjeme a necháme odkvapkať.

2. Krok

Vložíme ich do sterilizovaných sklenených pohárov striedavo s cesnakom, kôprom a bobkovým listom.

3. Krok

V hrnci prevedieme vodu s octom k varu, pridáme soľ a cukor a zmes premiešame, až kým sa úplne nerozpustí.

4. Krok

Ešte teplý roztok nalejeme na paradajky v pohároch až po okraj.

5. Krok

Poháre uzavrieme a obrátime hore dnom. Necháme ich vychladnúť.

6. Krok

Skladujeme ich na chladnom a tmavom mieste najmenej 4 týždne, aby sa chuť paradajok a korenín prepojila.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov