Zdroj: AzmanL from Getty Images Signature
Zdravé kokosové guľky
Tieto zdravé kokosové guľky patria medzi moje obľúbené recepty, keď chcem pripraviť rýchlu a výživnú pochúťku. Sú ideálne na raňajky alebo ako zdravá sladká chuťovka počas dňa. Ich príprava je jednoduchá a nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske vedomosti.
Ingrediencie
- 200 g kokosovej múky
- 100 g Med
- 4 pl kokosového oleja
- štipka morskej soli
- vanilkový extrakt (voliteľné)
Najnovšie letáky
Postup
Začnite s tým, že v mise zmiešate kokosovú múku, med, rozpustený kokosový olej, morskú soľ a pár kvapiek vanilkového extraktu. Nahriatie kokosového oleja pomáha, aby bol kvapalný a lepšie sa zmiešal s ostatnými ingredienciami.
Miešajte až pokiaľ sa suroviny nespoja do jednotnej hmoty. Ak sa vám zmes zdá príliš suchá, pridajte ešte trochu kokosového oleja.
Potom z hmoty tvarujte malé guľky.
Guľky potom nechajte v chladničke stuhnúť aspoň na 20 minút, aby zachovali tvar. Sú vynikajúce ako chladené, no môžete ich konzumovať aj pri izbovej teplote.