REKLAMA
Zdroj: whitewish from Getty Images Signature
Zeleninová polievka s vajcom
Recept na klasickú zeleninovú polievku s vajcom, ktorú robievam bežne v týždni.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Hlavné ingrediencie
- 2 ks mrkva
- 2 ks zemiak
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks pór
- 4 ks vajce
- 2 Lyžice olej
Korenie a bylinky
- 1 lyžička soľ a korenie
- 1 lyžička mletá paprika
- bobkový list
- 2 ks cesnak
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak až do zlatista.
2. Krok
Pridajte nakrájanú zeleninu a restujte ďalších 5 minút.
3. Krok
Pridajte 1,5 litra vody, korenie, bobkový list a varíme 30 min.
4. Krok
Pridajte vyšľahané vajcia a varíme ďalších 10 minút.
5. Krok
Polievku ochuťte a podávajte horúcu posypanú pórom.