REKLAMA

Zeleninový kuskus fit šalát

Rýchly fit obed do 15 minút

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 1 hrnček kuskusu najlepšie celozrnného Pridané do
  • 112 hrnček vriacej vody Pridané do
  • 2 pl masla Pridané do
  • polovica čerstvej uhorky Pridané do
  • polovica papriky buď červenej alebo žltej či zelenej Pridané do
  • plná hrsť cherry paradajok Pridané do
  • 3 ks reďkovky môžeme aj vynechať Pridané do

Na dochutenie

  • Soľ podla chuti Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do
  • 1 pl olivového oleja Pridané do
  • čerstvé bylinky ako petržlenová vňať alebo pažítka Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Do misky pridáme hrnček suchého kuskusu. Vodu necháme zovrieť a prilejeme ku kuskusu. Potom pridáme soľ, čierne korenie a maslo. Dôkladne premiešame a prikryjeme.

2. Krok

Takto pripravený kuskus necháme 10 minút prikrytý postáť, aby napučal. Zatiaľ si pripravíme čerstvú zeleninu. V našom recepte sme zvolili čerstvé paradajky, červenú papriku a uhorku. Všetku zeleninu nakrájame buď na malé kocky alebo rezance.

3. Krok

Kuskus so zeleninou dobre premiešame. Ak je potrebné, dochutíme ich. Pre sviežosť pridáme aj čerstvú citrónovú šťavu a olivový olej, ak ho preferujeme.

4. Krok

Do kuskusového šalátu môžeme pridať aj čerstvé bylinky. Či zvolíme petržlenovú vňať, kôpor alebo pažítku, na celkovej chuti nič nepokazíme. Hotovo!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4764 receptov

Mäsité jedlá

2225 receptov

Mascarpone

340 receptov

Novoročné

131 receptov

Vianočné

267 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Raňajky

1435 receptov