REKLAMA
Zemiakové halušky
Recept na tie najlepšie zemiakové halušky so syrokrémom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg zemiakov
- 200 g hladká múka
- 1 ks vajce
- 1 pl maslo
- 2 balenia syr v črievku
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemno a posolíme ich.
2. Krok
Rozbijeme k ním vajce a postupne pridávame múku.
3. Krok
Cesto musí byť dosť husté, aby sme mohli tvarovať halušky.
4. Krok
Vo veľkom hrnci necháme zovrieť vodu, do ktorej následne pomocou haluškára hádžeme halušky.
5. Krok
Halušky varíme len niekoľko minút po tom, ako vyplávajú na povrch.
6. Krok
Po uvarení ich scedíme, prelejeme vodou a pridáme k ním maslo.
7. Krok
Všetko spolu premiešame a pridáme syr v črievku.