Zimný šalát s praženými orechmi a kozím syrom

Name: Zimný šalát s praženými orechmi a kozím syrom
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Miešaný šalát (napr. jahňací šalát a čakanka); 100 g kozí syr; 100 g vlašské orechy; 2 jablko; 1 červená Cibuľa; 2 PL Med; 3 PL Balzamikový ocot; 5 PL olivový olej; soľ a korenie

Gretarezepte

Tento zimný šalát je jedným z mojich najobľúbenejších jedál v chladnom období. Kombinácia chrumkavého šalátu, pikantného kozieho syra a chrumkavých pražených orechov ponúka nielen výnimočný chuťový zážitok, ale je aj vizuálnym vrcholom. Tento recept som už toľkokrát pripravila pre svoju rodinu a priateľov a vždy sa stretol s nadšenými ohlasmi.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

200 g Miešaný šalát (napr. jahňací šalát a čakanka) Pridané do
100 g kozí syr Pridané do
100 g vlašské orechy Pridané do
2 jablko Pridané do
1 červená Cibuľa Pridané do
2 PL Med Pridané do
3 PL Balzamikový ocot Pridané do
5 PL olivový olej Pridané do
soľ a korenie Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

Na prípravu zimného šalátu šalát dôkladne umyte a osušte. Vždy odporúčam šalát poriadne vysušiť, aby dresing dobre priľnul a šalát sa nerozmočil.

2. Krok

Vlašské orechy nahrubo nasekáme a opražíme na rozpálenej panvici bez tuku. Chuť orechov sa najlepšie rozvinie, ak ich najprv opražíte. Ale pozor, rýchlo stmavnú, preto ich vždy pozorne sledujte.

3. Krok

Jablká umyte, odstráňte jadrovník a nakrájajte na tenké plátky. Cibuľu ošúpte a nakrájajte na kolieska.

4. Krok

Na dresing zmiešajte med, ocot, olivový olej, soľ a korenie. Odporúčam pridať dresing do šalátu pred podávaním, aby zostal pekne chrumkavý.

5. Krok

Kozí syr nahrubo rozdrvte a vmiešajte do šalátu. Nakoniec pridajte opražené orechy a dresing a dobre premiešajte. Váš lahodný svieži zimný šalát je hotový!

15. decembra 2023