REKLAMA
Žĺtkové rezy
Vyskúšajte aj vy tieto originálne orechovo žĺtkové rezy.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
35
Cesto
- 280 g Hera
- 280 g práškový cukor
- 180 g mletých vlašských orechov
- 180 g polohrubá múka
- 6 kus vaječné bielka
Poleva
- 280 g práškový cukor
- 6 kus žĺtko
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
Heru s cukor vymiešame v nádobe, tak aby sa cukor rozpustil. Potom pridáme vlašské orechy, polohrubú múku, sneh zo 6 bielkov. Spoločne to premiešame a zmes dáme na plech a pečieme (na 180 stupňoc približne 25-30minút). Zatiaľ si pripravíme polevu. Žĺtka vyšľaháme s práškovým cukrom, je však dôležité túto polevu hneď dať na upečené cesto. Celý koláč necháme stuhnúť (najlepšie od večera do rána) - vďaka tomu budete mať dokonalé žĺtkové rezy