Žltkové rezy

Name: Žltkové rezy
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 3 bielka; 125 g maslo; 100 g práškový cukor; 125 g Mleté vlašské orechy; 75 g polohrubá múka; 2 čl kypriaci prášok; 1 pl rum; 3 žĺtky; 125 g práškový cukor; 1 čl vanilková pasta; 52 Čokoláda s podielom kakaa min

navar_daco

K sviatkom veľkej noci patria bez pochýb vajíčka ako symbol znovuzrodenia. Jeden z najznámejších vajíčkových koláčov je žĺtkový rez. Ja som ho pripravil v mierne pozmenenom dizajne. Rezy pečieme v okrúhlej forme s priemerom 22 cm.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Na korpus potrebujeme

3 bielka Pridané do
125 g maslo Pridané do
100 g práškový cukor Pridané do
125 g Mleté vlašské orechy Pridané do
75 g polohrubá múka Pridané do
2 čl kypriaci prášok Pridané do
1 pl rum Pridané do

Poleva

3 žĺtky Pridané do
125 g práškový cukor Pridané do
1 čl vanilková pasta Pridané do
52 Čokoláda s podielom kakaa min Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 9

REKLAMA

Postup

45 min.

Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme do peny, pridáme orechy, rum a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Nakoniec zapracujeme vyšľahaný sneh. Pečieme v okrúhlej forme s priemerom 22 cm, ktorej okraje vymastíme tukom a dno vyplníme papierom na pečenie. Pečieme v rúre na 180tke minimálne 25 minút. Medzi tým si pripravíme polevu vyšľahaním žĺtkov s práškovým cukrom a vanilkovou pastou. Po upečení ju vylejeme na vrch ešte horúceho koláča a necháme zatuhnúť. Nakoniec ozdobíme čokoládou a mandľovými lupienkami

11. apríla 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Stanula

Babičkina kvasnicová pomazánka

Pomazánka ktorú nie každý má rád ,,, mne pripomina detstvo.V škôlke sme ju mali často a tiež moja babička mi ju robievala.Tento recept je veľmi jednoduchý,,zvládne ho každý.

Stanula