REKLAMA
Znojemský guláš

Znojemský guláš

Znojemský guláš s ryžou.

REKLAMA
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy dokonalý? Na túto záchranu nedáme dopustiť!

Recept nájdeš v tomto článku

Ako zahustiť guláš, aby bol vždy dokonalý? Na túto záchranu nedáme dopustiť!

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 30 g bravčová masť Pridané do
  • 100 g slanina Pridané do
  • 600 g bravčové pliecko Pridané do
  • 1 čl horčica Pridané do
  • 1 čl mletá paprika - sladká Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • 3 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 pl červené víno Pridané do
  • 12 l bujón Pridané do
  • 4 ks kyslé uhorky Pridané do
  • 1 pl strúhanka Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

V hrnci si rozpálime tuk, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a slaninu. Orestujeme a pridáme na kocky nakrájané mäso. Dochutíme soľou, korením, horčicou, mletou paprikou .

Znojemský guláš - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Podlejeme vývarom a vínom, dusíme do mäkka. Prelisujeme cesnak.

Znojemský guláš - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Keď je už mäsko mäkké pridáme na kocky nakrájané uhorky. Omáčku môžeme zahustiť strúhankou.

Znojemský guláš - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Podávame s uvarenou ryžou.

Znojemský guláš - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4675 receptov

Mäsité jedlá

2199 receptov

Dezert

3588 receptov

Zaváranie

149 receptov

Cestoviny

529 receptov

Lacné jedlá

1471 receptov

Večera

4387 receptov

Mascarpone

335 receptov