:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/W7aPBU582cv_EvgXRQV7/56a9746442aa001a2b8337a729db00.png "Ako pripraviť základné holandské mini palacinky Poffertjes")
Ako pripraviť základné holandské mini palacinky Poffertjes
Holandské mini palacinky, alebo tiež známe ako Poffertjes, sú chutné malé palacinky pripomínajúce obláčiky, ktoré sú obľúbené v Holandsku. Pripravujú sa na špeciálnej panvici poffertje a zvyčajne sa podávajú teplé s posypaným práškovým cukrom a s kúskom masla. Ideálne sú ako raňajková pochúťka alebo príjemné popoludňajšie občerstvenie.
Ingrediencie
- 1⁄2 pohár plnotučné mlieko
- 1⁄4 pohár teplá voda
- 1 čajová lyžička cukor
- 1⁄2 čajová lyžička Aktívne suché droždie
- 1 pohár múka
- 1 vajce
- 2 pl maslo rozpustené
- Práškový cukor na posypanie
Najnovšie letáky
Postup
V malej miske zmiešajte teplú vodu s cukrom a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Do vody nasypte droždie a nechajte ho 5 minút odstáť, aby sa aktivovalo.
V samostatnej väčšej miske zmiešajte múku a soľ.
Do mlieka rozšľahajte vajce a potom ho vlejte do múčnej zmesi. Do misy pridajte zmes droždia a rozpustené maslo a miešajte, kým nevznikne hladké cesto. Misku prikryte utierkou a odložte na teplé miesto na 30 minút.
Rozohrejte panvicu Poffertjes na strednom ohni a každý jamku potrite rozpusteným maslom.
Naplňte každú jamku predhriatej panvice Poffertje cestom až po vrch. Nechajte Poffertjes variť, kým sa na povrchu neobjavia bublinky, približne 3 minúty.
Každú mini palacinku otočte pomocou špajle alebo vidličky a druhú stranu opečte dozlatista, približne 1 až 2 minúty.
Poffertjes vyberte z panvice a nechajte ich v teple, kým sa pripraví zvyšné cesto.
Holandské mini palacinky podávajte teplé, posypané práškovým cukrom.
Vychutnajte si domáce Poffertjes ako sladké raňajky alebo občerstvenie.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
