:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Dak3jaQJSlDNnn8nNERY/50c8e8102fc193e4c611b23cb5aefe.jpeg "Arašidový cheesecake s čokoládovou želatínou")
Arašidový cheesecake s čokoládovou želatínou
Ako ste si mohli všimnúť, v mojej domácnosti sa ujal viac hrudkový tvaroh ako jemný. Stalo sa mi totižto že jemný tvaroh sa mi pri rovnakom postupe rozlial.
Ingrediencie
Korpus
- 170 g maslové sušienky
- 80 g maslo
Plnka
- 500 g jemný tvaroh
- 250 g zomletých arašidov
- 200 g práškový cukor
- 300 g kyslej smotany
- 2 vajce
- 2 pl hladkej múky
- Čokoládová želatína
- 350 ml šľahačkovej smotany
- 1 čokoláda na varenie
- 1 pl kakao
- 1 želatína v prášku
Najnovšie letáky
Postup
Sušienky rozmixujeme a zmiešame s roztopeným maslom. Do formy dáme na spodok papier a rovnomerne natlačíme sušienkovú zmes. Pečieme 8 minút na 170°C.
Urobíme si plnku. Tvaroh smotanu, cukor, vajíčka, múku a arašidy zmiešame. Plnku vymiešame, a nalejeme do formy. Pečieme 45 minút na 150°C. Necháme vychladnúť.
Do vodného kúpeľa dáme v smotane roztopiť čokoládu s kakaom. Ak sa vám bude zdať málo sladké pridajte cukor podľa chuti. Po roztopení čokolády a spojení hmoty odstavíme z ohňa. Precedíme ak by zostali hrudky a necháme vychladnúť.
Z tejto čokolády urobíme želatínu podľa návodu. Nalejeme na cheesecake a necháme stuhnúť.
Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SW4fVAmqiPxuc4zkg9Qa/d67ca1dd149cc51a8dae404d127d23.jpeg "Náhľad receptu Kalerábová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/07f01d72c81ee8ef6540383cb99af3.jpeg "Náhľad receptu BOMBA JABLČNÍK")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
