REKLAMA
Zdroj: nadianb from Canva
Ázijská kuracia panvica s paprikou a hráškom
Recept na perfektné kuracie mäso pripravené na štýl ázijskej kuracej panvice.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g kuracích pŕs
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks papriky
- 1 hrnček mrazeného hrášku
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 pl sójovej omáčky
- 1 pl ryžového vínneho octu
- 1 pl Kukuričného škrobu
- 2 pl rastlinného oleja
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Kuracie mäso nakrájajte na tenké prúžky.
2. Krok
Cibuľu, papriku a cesnak nakrájajte na tenké plátky.
3. Krok
V panvici rozpáľte olej a pridajte na ňu cibuľu s cesnakom. Restujte ich pár minút, až kým cibuľa nebude sklovitá.
4. Krok
Pridajte do panvice kuracie mäso, papriku a hrášok. Opečte mäso do zlatista, zelenina by mala zostať stále chrumkavá. Tak získate kontrast medzi mäkkým mäsom a chrumkavou zeleninou.