REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9i5cxppcHAWh-u2-typB/40261b9bf1eb95af103171f06dcbb31e.jpeg)
Bábovka plná orechov a semienok
Ďalší tip na zdravú maškrtu, naši milujú bábovku na rôzne spôsoby - tentokrát sme skúsili orechovo - semienkovú a teeeeda, chuťovo skvelá a tá vôňa ☺️.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 4 vajce
- 4 pl kokosového cukru
- 1 čl mletá vanilka
- Štipka vanilkovej soli
- 150 g mandľová múka
- 30 g celozrnná špaldová múka
- 30 g pistácie
- 40 g kešu
- 30 g lieskové orechy
- 10 g walnuts v5
- zopár pekanových orechov
- 1 pl ľanových semienok
- 1 pl konopných semienok
- 1 čl chia semienok
- 150 ml kokosový olej
- 150 ml bezlaktózové mlieko
- 2 pl čierne kakao
- 1⁄2 čajová lyžička kypriaceho prášku do pečiva s vinným kameňom
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Celé vajíčka si s cukrom, vanilkou a soľou vysľaháme do hustej peny. Odložíme. Zvlášť si zmiešame suché suroviny - mandľovú a špaldovú múku, všetky oriešky a semienka (rozmixované) a nakoniec kypriaci prášok do pečiva.
2. Krok
K vajíčkam si zľahka zašľaháme mlieko, olej, pridáme zmes múk, orechov a semienok s práškom do pečiva. Formu si vystriekame olejom a presypeme čiernym kakaom pre “efekt”, prípadne kakao môže ísť do cesta.
3. Krok
Mandľové cesto vylejeme do formy a pečieme 45/180.
4. Krok
Dobrú chuť