REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Bačovský rezeň

Bačovský rezeň recept na rezeň inšpirovaný slovenskými chuťami.

REKLAMA
20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Recept nájdeš v tomto článku

20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Ingrediencie

porcií
2
  • 4 ks plátky bravčové karé Pridané do
  • 1 oštiepok údený Pridané do
  • 60 g šunka údená Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie čierne mleté Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • 1 ks vajcia celé Pridané do
  • 6 pl strúhanka Pridané do
  • 3 pl masť bravčová Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Bravčové karé si rozklepeme a posolíme a okoreníme z oboch strán.

2. Krok

Na každý plátok mäsa položíme plátok šunky a poriadny kus oštiepku. Plátky dobre zrolujeme. Ak nám nedržia pomôžeme si špáradlami.

3. Krok

Teraz zrolované plátky mäsa obalíme najskôr v múke, potom v rozšľahanom a posolenom vajíčku a nakoniec v strúhanke.

4. Krok

Obalené bačovské rezne vysmažíme na masti do zlata z oboch strán. Môžeme podávať napríklad z varenými zemiakmi.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov