REKLAMA
Batátový cheesecake s belgickou čokoládou

Batátový cheesecake s belgickou čokoládou

V spolupráci s @lavas_zdravychlieb sme si pre Vás pripravili túto sladkú maškrtu v zdravšej verzii. Klasický korpus zo sušienok sme vymenili za špaldový škoricový lavaš, ktorý ho dokonale nahradil. Hneď mám pocit, že si môžem dať minimálne dva kúsky 😜

REKLAMA
Jedinečné batáty: Na tieto recepty nedáme dopustiť! Ktorý vyskúšať ešte dnes?

Recept nájdeš v tomto článku

Jedinečné batáty: Na tieto recepty nedáme dopustiť! Ktorý vyskúšať ešte dnes?

Ingrediencie

porcií
10

Budeme potrebovať

  • 1 plát špaldového škoricového lavaša od lavas_zdravychlieb Pridané do
  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 250 g tvaroh jemný Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 3 pl orieškového masla Pridané do
  • 1 pl špaldová hladká múka Pridané do
  • 50 g kokosového cukru Pridané do
  • 150 g batátového pyré bez soli Pridané do
  • 1 čl vanilkovej pasty od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • 30 g bielej belgickej čokolády Pridané do

Poleva

  • menšia hrsť belgickej mliečnej čokolády Pridané do
  • plnotučné mlieko Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.

Začíname lavašom. Pripravíme si formu na pečenie s priemerom 20cm. Vystrihneme si 2 totožné kruhy s priemerom 22cm, “korpus” by mal pripomínať klasický sušienkový, do ktorého nalejeme plnku. Aby bol korpus vláčny, potrieme ho orieškovým maslom (cca 1,5 PL). Korpus pečieme 10min/180. Plnku si pripravíme z mascarpone, tvarohu, orieškového masla, cukru, vanilkovej pasty, bielej čokolády, vajíčka, batátového pyré a múky. Suroviny si zľahka rozmixujeme a vylejeme na pripravený, vopred upečený korpus. Cheesecake pečieme 55/150. Je dôležité ho nechať odležať v chladničke cez noc. Na druhý deň pripravíme polevu a ozdobujeme podľa vlastnej fantázie a chuti. Pripravíte si ho aj Vy? Nám veľmi chutil ☺️

Komentáre (1)

doma_u_katky
9. 11. 2021

Tieto koláčiky od teba ... TOP

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov