REKLAMA
Bezlepkový kakaový závin
Bezlepkový kakaový závin je skvelým riešením pre vsetkých, ktorí majú intoleranciu na lepok alebo sa len snažia o zdravšie stravovanie. Tento závin je plný chuti a ani trochu nezaostáva v chuti oproti klasike.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
Pre cesto:
- 200 g bezlepkovej múky
- 100 g margarín
- 1 ks vajce
- 1 Lyžice cukru
- 50 ml mlieka
- štipka soli
Pre plnku:
- 2 Lyžice kakaa
- 50 g cukru
- mlieko podľa potreby
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
80 min.
1. Krok
Do misky dáme múku, roztopený margarín, cukor, vajce, soľ a mlieko. Vymiesime cesto, ktoré necháme odpočívať v chladničke aspoň pol hodiny.
2. Krok
Medzitým si pripravíme plnku zmiešaním kakaa, cukru a trochou mlieka.
3. Krok
Cesto rozvaľkáme na doske posypanej múkou na obdlžník a natrieme ho plnkou.
4. Krok
Potom cesto zrolujeme a položíme na vymastený plech.
5. Krok
Bezlepkový kakaový závin pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov cca 40 minút.
6. Krok
Po upečení necháme závin vychladnúť, potom ho posypeme práškovým cukrom.