REKLAMA

Zdroj: FB: Varíme a pečieme - vaření a pečení

Bobaľky

Recept na výborné bobaľky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • 2 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do
  • 1 kocka droždia Pridané do
  • 400 ml sladké mlieko Pridané do
  • 80 g tuk Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Kvások: v miske zmiešame vlažné mlieko s 2 PL cukru a rozdrobeným droždím.

2. Krok

Do preosiatej múky pridáme vajíčko, 0,5 KL soli, tuk a kvások.

3. Krok

Vypracujeme cesto, ktoré pomúčime a necháme kysnúť prikryté utierkou na teplom mieste približne hodinu.

4. Krok

Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 1 cm a vykrajujeme z neho malým pohárikom bobaľky, ktoré ukladáme na vymastený plech. Ukladajte ich s rozostupmi.

5. Krok

Bobaľky pečieme na 250°C do ružova.

6. Krok

Bobaľky sa najčastejšie jedia spolu s makom a mliekom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov