:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/x9-sXJoQ2AleXH6lIsg6/0d7ad6130cf5a1b5a15341a5e29c95.jpeg "Bohatý čokoládový oslavný koláč")
Zdroj: Pixabay: Pexels
Ingrediencie
Na tortu:
- 3 poháre múka
- 2 poháre kryštálového cukru
- 2 lyžičky Prášku do pečiva
- 11⁄2 lyžičky Čajové Sódy bikarbóny
- 1 čajová lyžička soľ
- 2 vajcia
- 1 pohár Plnotučného mlieka
- 2 lyžičky čistého vanilkového extraktu
- 1 pohár Vriacej vody
- 1 pohár kakao
- 1 pohár zmäknuté maslo
Na polevu:
- 11⁄2 poháre zmäknuté maslo
- 2 poháre Práškového cukru
- 2 lyžičky čistého vanilkového extraktu
- 1 pohár Kvalitnej horkej čokolády, rozpustenej a mierne vychladenej
Najnovšie letáky
Postup
Začnite predhriatím rúry na 180 °C a vymastite a vysypte múkou dve okrúhle tortové formy.
Vo veľkej miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. V samostatnej miske spolu vyšľaháme vajcia, mlieko a vanilkový extrakt a potom túto zmes postupne pridávame k suchým prísadám za stáleho šľahania.
V malom hrnci rozpustite maslo, pridajte kakaový prášok a postupne ho pridávajte do cesta spolu s vriacou vodou. Je dôležité pridávať tieto teplé prísady pomaly, kvôli vajíčkam.
Cesto rovnomerne rozdeľte do pripravených foriem a pečte 30-35 minút, alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá. Po upečení nechajte koláče pred vybratím z formy úplne vychladnúť.
Kým koláče chladnú, pripravte si polevu. Zmäknuté maslo vyšľahajte do peny, potom postupne pridávajte práškový cukor a vanilkový extrakt. Nakoniec pomaly prilievajte rozpustenú čokoládu a šľahajte, kým sa dobre nespojí.
Po vychladnutí koláčov naneste na jednu vrstvu veľké množstvo polevy. Navrch položte druhú vrstvu koláča a polevu rozotrite na vrch a po bokoch.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
Pečené plátky krkovičky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
