REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A07Fpg1TQlYRwmHmPh2y/532a52cd4a2d363a99b64a582e083e.jpeg "Bravčové mäso v pivnej omáčke")
Zdroj: brebcaphotos from Canva
Bravčové mäso v pivnej omáčke
Bravčová pečienka v pivnej omáčke je tradičné české jedlo, ktoré má bohatú chuť a je ideálne na chladné dni.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg Bravčového mäsa
- 2 kus Cibuľa
- 4 strúčiky Cesnak
- 250 ml tmavé pivo
- 2 Lyžice horčica
- 2 Lyžice Med
- soľ a korenie
- 2 Lyžice Bravčová masť
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
V prvom kroku mäso osolíme a okoreníme a potom ho zo všetkých strán opečieme na rozpálenej masti. Osobne používam medenú panvicu, aby sa teplo rovnomerne rozložilo.
2. Krok
Potom bravčové mäso presuňte do pekáča.
3. Krok
Cibuľu nakrájajte na plátky, cesnak na plátky a oboje pridajte k mäsu.
4. Krok
Všetko zmiešajte s horčicou a medom a zalejte pivom.
5. Krok
Plech na pečenie zakryte a vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečte približne hodinu, potom pekáč odokryte a nechajte mäso zozlátnuť a omáčku zredukovať. Počas pečenia je dôležité mäso občas poliať omáčkou, aby zostalo šťavnaté.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DlT9ziuFmnbmNQT-I6FT/422a63e7eea57ba93303a043b20098.jpeg "Náhľad receptu Banánový chlebík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
Bravčová panenka na šťave
Šťavnatá bravčová panenka na šťave so zeleninou a posypaná gyrosovým korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rzPtQFIHKutwWcxztdrr/e992c6e2416930c95f72b69e70366d.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ge422VQVn45nHF_TCh5u/23050a1c20455f767be9ebba4eaff2.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchtičky")
